Ingredientes:
- 3 xícaras de polenta instantânea
- 9 xícaras de água fervente
- Sal a gosto
- 1 colher de manteiga
- Queijo parmesão á gosto
- 1 caixinha de creme de leite
Misture a polenta instantânea à água fervente até engrossar com o sal.
Retire do fogo, misture bem com a manteiga e o queijo parmesão ralado, acrescente o creme de leite , misture e leve ao forno. Pode servir assada ou corte os pedaços em fatias grossas e frite.
Sirva com Costelinha ou outra carne de sua preferencia.
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