segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Rabanada da Susana Vieira

  • Pão amanhecido cortado em fatias
  • Leite desnatado para umedecer
  • 2 ovos batidos (use os que contem menos colesterol)
  • Óleo (para fritar)
  • Açúcar misturado com canela a parte

modo de preparo

Umedeça as fatias de pão no leite. Tire o excesso com as mãos, passe nos ovos e frite em óleo bem quente. Deixe escorrer no papel-toalha. Deixe o açúcar com canela a parte para quem desejar.

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