- 100 gr de manteiga s/ sal
- 120 gr de chocolate 1/2 amargo
- 2 ovos
- 2 gemas
- 1/4 de (xícara) de açucar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria, misture a manteiga e reserve. Bata os ovos inteiros, acrescentar as gemas e o açúcar e bata mais um pouco. Acrescente o chocolate misturado a manteiga. Suavemente acrescente a farinha de trigo. Aqueça o forno 5 minutos antes á 250º e asse os petit"s por 7 minutos.
Servir com sorvete de creme.
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